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首衡京津冀预制菜展销体验中心2月21日在河北高碑店市启动运营。据介绍，这是国内首家预制菜展示、购销、体验中心。
首衡京津冀预制菜展销体验中心经营面积4900平方米，目前已有武汉良之隆、河南双汇、江苏牧村皇等预制菜品牌，以及近百家全国预制菜龙头企业入驻，涉及全国400余家生产厂家的近万种预制菜产品。中心也将成为京津冀预制菜对外展示的重要窗口。
展示中心是预制菜的展示窗口，也是客户洽谈平台。首衡京津冀预制菜展销体验中心产业生态成熟，预制菜在进行大宗批发同时，还通过电商、团购等渠道销往全国。
同日，首衡京津冀预制菜产业园二期也正式开工，将进一步推动预制菜加工产业集群的规模化、集约化发展。
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